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不锈钢发酵罐设计应严格遵循无菌管理规范

发表时间:2020-09-01浏览次数:

众所周知,不锈钢发酵罐属于无菌工作环境,生物菌种具有独立性,定向性, -个优良的不锈钢发酵罐应该从罐体的制作到生产过程等都需要保持防止杂菌、噬菌体的衍生,才能保证发酵过程的顺利高效~
一、不锈钢发酵罐对材质的要求:
常选用的材料是316L、304L、 304、 916; 发酵罐 的内表面应光滑、无死角,防止积沉物料,发酵结束后易清洗灭菌;与培养基(包括补料物质)、发酵液(微生物、细菌、疫苗、细胞等)相接触的材质必须是无毒性、耐腐蚀、不吸收上述物质、不与上述物质发生化学反应的材料制成。
二、不锈钢发酵罐罐体要有sIP过程:
生物发酵罐|因整个生物培养需在无菌条件下进行,无菌即需保证过程无菌、原料无菌、产物无菌三个基本要素。发酵罐制作应符合《钢制压力容器》(150-1998)、《钢制压力容器焊接规程》(JB/T4709- 2000)、《承压设备无损检测》(JB/T4730-2005)以及 《压力容器安全技术监察规程》等标准。
三、不锈钢发酵罐对内外环境的要求: 
生物发酵罐在培养过程中涉及活性物质因此须符合生物安全标准,既要做到防止- -切外界微生物的污染,也要能防止发酵罐内的培养物质不污染周围环境。因而,生物发酵罐应该是一个密封性能良好的系统装置,其放空、排放罐内气体与液体等需经过滤装置除去活性物质;
四、不锈钢生物发酵罐应具备优良的传质/传热效果:
优良的物料混合性能,以便于提供培养物的最佳生长温度。在进行动物细胞培养时,除了能充分混合均匀外,又要做到不能打碎动物细胞,以保证生物发酵培养过程的顺利进行。
五、不锈钢发酵罐核心设计三个要点:
1、安装拆卸
2、清洗灭菌与操作维修方便
3、不锈钢发酵罐承受高压蒸汽灭菌
不锈钢发酵罐设计规格有10L、100L、 1000L等多 种规格,需根据工艺进行设计选型。同上文-样。URs的设计确认很重要,设备的布局及管线安装是工程的进行曲。
 

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