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发酵罐发酵过程中智能溶氧控制

发表时间:2019-03-27浏览次数:

  在微生物/细胞发酵过程中,溶氧是需氧发酵控制中最重要的参数之一。溶氧的大小对发酵产物的形成及产量都会产生不同的影响,其结果直接影响整个发酵的效率。

  现在市面上发酵罐对溶氧的控制,主流的方式是通过控制通入气体的量或者改变通入气体中氧气的比例来调节发酵液中溶氧%。更高一级的控制是将发酵液中溶氧%和通入气体的量、搅拌桨的转速、添加的补料及罐压进行关联,从而通过发酵系统自动控制这些参数来调节溶氧%。但是,直到今日,还没有任何一家发酵罐制造厂家的发酵罐能实现溶氧%与上述4个参数实现4级以上关联。现在市场上普遍能实现的是二级关联,及溶氧%与搅拌转速和通气量的关联,而其中做的最好的是赛多利斯(贝朗)发酵罐,由于其柜式集成化自动关联控制系统,能对发酵总体要求进行自动化多级(最多4级)参数关联调节。

发酵罐

  本公司产品在吸取国外发酵罐先进经验基础上进行集成,设置方式是先设定一个你需要的溶氧%,然后,将其与搅拌桨转速关联,如果当转速达到设定的上限的时候实现了你需要的溶氧%,就不进行下一级的关联;如果没有达到你需要的溶氧%,那么你就可以设置2级关联,如果达到设定参数的上限还未达到你需要的溶氧%,那么你就可以设置3级关联,如果达到设定参数的上限还未达到你需要的溶氧%,那么你就可以设置4级关联,如此循环下去,直至达到你需要的溶氧%。在此设置关联参数过程中,同一参数可重复多次设定。其智能化的控制系统和全自动化的设计,实现了溶氧%与上述参数4级以上关联,准确说是在参数上下限限制条件内,能实现无限制关联,从而使发酵过程中溶氧%的控制更加方便和精确,并为高密度培养中需要更高的溶氧浓度提供了可能。

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