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固体发酵罐的大排气阀门的选择

发表时间:2019-03-05浏览次数:

  在选用固体发酵罐的大排气阀门时,是研 究人员觉得是比较纠结的问题;由于量产的大罐所需的进气和出气的管径都比较大,一般在10寸以上,这个时候选择单座调节阀的价格就比较高,投资也比较大, 获得的只是比较好的控制效果。单座阀很难满足无菌的要求.一般可以选用防火型的蝶阀+定位器,构成调节蝶阀来选型,这个优势是投资可以降下来。因为蒸汽杀 菌的缘故,一般的不锈钢蝶阀很难满足120度的高温,只能选择比较知名的品牌的产品,品质才能保证,比如KESTONE、BRAY等。调节蝶阀由于执行器 和阀门的连接属于比较松散的轴键连接,这样阀门开关时常常存在控制上的死区,特别是使用一段时间后,控制效果可能稍稍恶化,但也能满足生产需要。所以在使 用中研究人员建议经常检查更换连接的轴键。

  固体发酵法是在固体发酵罐是指利用自然底物做碳源及能源,或利用惰性底物做固体支持物,其体系无水或接近于无水的发酵过程。主要有浅盘式发酵和厚层通风发酵。固体发酵法的优点主要表现

发酵罐

  在以下方面:

  (1)培养基简单且来源广泛,多为便宜的天然基质或工业生产的下脚料;

  (2)投资少,能耗相对较低;

  (3)基质含水量低,可大大减少生物反应器的体积,不需要废水处理,环境污染较小;

  (4)发酵过程一般不需要严格的无菌操作,技术要求较低;

  固体发酵生产的缺点是主要为较难实行自动化、劳动强度大、生产效率较低等。

  固体发酵生产流程大致如下:

  生产菌种---固体种或液体种---接种---固体发酵罐---发酵---发酵料烘干---粉碎---复配---检测---包装---成品

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