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发酵罐搅拌时需要注意的措施

发表时间:2019-02-23浏览次数:

  常装置底轴承和中间轴承,发酵罐搅拌轴为超长轴。防止轴摆动。小型发酵罐由拉杆控制,大型发酵罐由桁架固定。本设计采用推力滑动轴系统。

  即使空气分散成气泡,发酵罐中搅拌的主要作用是混合和传质。与发酵液充分混合,打破气泡,增加气液界面,获得所需的溶解氧速率,使细胞悬浮和分散。发酵系统中保持适当的气-液-固(池)三相混合和传质强化传热。因此,搅拌器的设计应使发酵液具有足够的径向流动和适度的轴向运动。

  搅拌强度随距搅拌轴距离的增加而降低。当培养基较厚时,涡轮搅拌器主要用于发酵罐涡轮搅拌器有三种类型:平叶片、曲叶片和箭头叶片。涡轮搅拌器轴向混合不良。混合效果降低。为了加强轴向混合,涡轮和推进叶轮可以一起使用。本设计根据设计要求采用涡轮搅拌器。

发酵罐

  增强湍流和溶解氧的传质。挡板的高度从罐底上升到设计液位。挡板的作用是防止在液面中心发生涡流。

  可以用管中管冷却代替挡板,当采用管中管冷却时。不需要装置挡板,本设计中不需要装置挡板。

  通常通过耦合将其分成两到三段。当发酵罐搅拌轴较长时。

  但大发酵罐将置于罐内的机械密封之下,第一联轴器的装置位置可以设置在小发酵罐顶部外的机械密封的上部。上轴一般由不锈钢制成。该设计将置于罐内的机械密封下,资料为16MnR不锈钢,轴由45碳钢制成。

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