欢迎进"江苏丰泽生物工程设备制造有限公司",您身边的发酵罐厂家!

网站首页 | 网站地图

139-0528-8117

产品分类

联系我们

联系人:王泳胜
手机:13905288117
电话:0511-88206088
地址:江苏省扬中市民主工业园丰泽路

常见问题当前位置:主页 > 新闻动态 > 常见问题 >

发酵罐的发展趋势及前景设计

发表时间:2018-05-23浏览次数:

  发酵罐的发展趋势及前景设计随着发酵罐生化技术的提高和生化产品需求量的不断增加,对发酵罐的大型化、节能和高效提出了越来越高的要求。目前国际抗生素发酵罐的容积以80~200m3为主,而生产氨基酸、柠檬酸的发酵罐较普遍使用150~400m3,美国ADM公司赖氨酸发酵罐的容积为105u.s.gal,折合公称容积为380m3。我国自行设计的柠檬酸发酵罐已达450m3。发酵是在无菌空气通入(或厌氧)条件下进行的复杂生化过程,也可称为在通气条件下纯种浸没培养过程,因而发酵罐的设计,不仅仅是单体设备的设计,而且涉及培养基灭菌、无菌空气的制备、发酵过程的控制和工艺管道配制的系统工程。

  技术工艺,是衡量一个企业是否具有先进性,是否具备市场竞争力,是否能不断领先于竞争者的重要指标依据。随着我国发酵罐市场的迅猛发展,与之相关的核心生产技术应用与研发必将成为业内企业关注的焦点。了解国内外发酵罐生产核心技术的研发动向、工艺设备、技术应用及趋势对于企业提升产品技术规格,提高市场竞争力十分关键。

  20世纪90年代后,国内发酵罐的装备得到了显著改善,具体表现在以下几方面。

  容积抗生素发酵扩大至100~150m3;赖氨酸发酵已达200m3;柠檬酸发酵已达450m3。

  发酵罐的制作材质逐步由碳钢改为不锈钢。

  传热由单一的罐内多组立式蛇管改为罐壁半圆形外盘管为主,辅之罐内冷却管。

  搅拌罐的传动装置减速机由皮带减速机改为齿轮减速机。

  搅拌罐的搅拌装置由单一径向叶轮改为轴向和径向组合型叶轮。

  但由于发酵罐的系统设计没有受到人们普遍重视,有许多生物发酵产品的生产人员往往重视发酵工艺和菌种,或限于资金和发酵厂房现状,对发酵罐的大型化及其优化缺乏足够重视。就发酵罐而言,目前国内许多工厂在原有50m3基础上进行改进,罐径为3100mm,罐筒体略有变化,罐休容积为57m3、60m3等电机功率为75kW、95kW和115kW等,传热为立式蛇管,搅拌叶轮为六叶蜗轮,减速采用皮带轮,因而有必要通过对发酵罐系统设计认识的提高,将我国发酵装备沿着高效、大型和节能方向推进一步。

热门文章查看更多+
热门产品查看更多+